疲労物質

美と健康のための食事法

ビタミンB1欠乏症にみられるとっても怖い7つの症状

ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーに変える時に補酵素として働きます。エネルギーの大半を白米からとっている私たち日本人にとって、ビタミンB1は欠かせない栄養素ですが、不足している人が多いのも現状です。 特に一人暮らしをしている男性などは、炭水化物中心の食生活に偏りがちな傾向があるため、気を付ける必要があります。 また...