デトックスで体メンテナンス しつこい便秘も解消できた…！ウコンが持つ驚きの９つの効能
ウコンと言えば、スーパーなどではなかなかお目にかかれない馴染みの少ない食品のようですが、実はかなり前から私たちの食卓によく上っている人気メニュー、カレーの原料「ターメリック」なんです。インド原産のショウガ科の植物で、古くから香辛料や染料として用いられてきました。日本で栽培されているウコンは、春ウコン、秋ウコン、紫ウコン...
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アンチエイジングに効く食べ物 いちじくでアンチエイジングも☆嬉しい７つの効能
いちじくの原産地はアラビア南部で、紀元前３０００年頃には栽培されていました。ギリシャ神話や旧約聖書にも登場するいちじく。アダムとイブが身につけている葉はいちじくであることは有名ですね。日本には、１６３０年、長崎に渡来し、旬の夏から秋には市場で姿を見かけることの多い果物です。このいちじく、昔から不老長寿の果物と言われるほ...
クチコミで人気のダイエット キャベツの栄養価とは？正しく知り体に取り入れる、７つのレシピ
年中見かけるおなじみの野菜キャベツ。癖がなく、煮ても焼いても蒸しても生でもおいしくいただけますので、いろんなお料理で食べられていますが、実はとても素晴らしい野菜です。古代ギリシャ、ローマ時代は野菜というよりは、薬草として食べられていました。日本には江戸時代に伝わりましたが、一般家庭で食べられるようになったのは、第２次世...
疲労回復に効く食べ物 オリーブオイルの効能を存分に引き出すための７つのレシピ・使い方
オリーブオイルとは、オリーブの実から搾り取った油で色いろな効能があります。７０パーセントをオレイン酸でしめておりこのオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし動脈硬化、心臓病、高血圧の予防に効果があります。また、インスリンの分泌を促す働きがあり、糖尿病予防に役立ちます。消化を助け腸の働きをスムーズにし、便秘解消に有効です。...