レシピ

コンプレックスを克服する方法

ニキビに効く食べ物を使った7つのお勧めレシピ☆

「あーあ、またニキビが出来ちゃった」と溜息をついたことはありませんか?ほんの小さなニキビでも、顔にニキビが出来ているというだけで、テンションは下がってしまいますよね~。 高級な化粧水や美容クリームを塗ってニキビを治そうとしてもなかなか治らない。皮膚科に行って強めの薬を貰っても、一時は治るけれどまた出てきてしま...
ダイエットに効くレシピ

食べるだけで痩せ体質!痩せるホルモンを出す7つの食材

冬は、あまりアクティブに行動しなくて、どうしても太ってしまう…。食事の量を加減したり気をつけているのに、体重が増えてしまって…なんて悩みを持っている人、少なくないと思います。 「そんなに大食いしてないのに、太る!痩せない!」という人にぜひ知っていただきたいものがあります。それは「痩せるホルモン」。 ...
ダイエットに効くレシピ

えのきの栄養にどんな効能が?レシピと共に魅力をご紹介

えのき茸、みなさんはどんな風に食べていますか?えのきの調理法と言ったら、一番は鍋物の具材が思い浮かびますよね。他には、味付けご飯の具に入っていたり、よく瓶詰でお目にかかるえのきの佃煮などもあげられるでしょう。 あまり調理法にバリエーションがないと思われがちなえのきですが、実はそんなえのきにはとても優れた栄養が...
アンチエイジングに効く食べ物

ほうじ茶の効能を取り入れて美味しく健康になる7つのレシピ

漢字で「焙茶」と表記されることもある「ほうじ茶」。煎茶、番茶、茎茶などをキツネ色になるまで強火で炒って(ほうじて)、香ばしさを引き出したお茶のことです。 この他に、煎茶や番茶の仕上げ加工工程で選別した形の大きい葉や茎を混ぜ合わせ、炒った(ほうじた)ものも含まれます。ほうじ機でほうじ香が生じるまで約200度で加...
ダイエット中にオススメの食材

レバーを味わおう!栄養が損なわれないレシピ集

レバーとは肝臓のことで、日本で主に食用とされているレバーには牛、豚、鶏のものがあります。 レバーは必須アミノ酸をバランス良く含み、ビタミンも豊富に含まれていることから栄養の宝庫とも呼ばれています。 特にビタミンAとビタミンB2はレバー50gで、成人が一日の必要量をまかなうことができます。 栄養価的...
ダイエット中にオススメの食材

毎日のコーヒー、どうせなら効能を100%発揮させる7つの飲み方

一日の始まりは、コーヒーからという方が、結構多いですよね。中には、いわゆるコーヒー通の人など、一日のうちコーヒーを何杯も飲んでいるという人もいます。コーヒーには、多くの効能があるのをご存知でしょうか?その効能について説明していきます。 カフェインについて コーヒー一杯あたりに、約60㎎のカフェインがふくまれ...
アンチエイジングに効く食べ物

ぎんなんの栄養は美肌に効く☆美味しく体に嬉しいレシピ集

秋になると、黄金色に色づくぎんなん。その銀杏の木に、オスとメスがあるのはご存知ですか?メスの銀杏の木に成るのがぎんなんです。中国の古い書物では、咳や気管支喘息などに効果のある生薬として記されています。現在では、タンパク質、ビタミンC、カロチン、そしてカリウムをはじめ、マグネシウム、リン、鉄など、血や骨にとって大...
アンチエイジングに効く食べ物

にんにくの効能で疲労回復!毎日食べても飽きない7レシピ

にんにくの効能には、リンパ球を活性化し免疫力を高める働きをしてくれます。免疫力を高めるということは、身体に感じる疲れを感じにくくなるということです。ようは体を元気にしてくれる成分が含まれているのです。 このにんにくですが、栄養が豊富なだけではなく、料理に入れるとグンと美味しくなるマジック食材でもあります。...
アンチエイジングに効く食べ物

意外で嬉しいメロンの栄養とは☆美味レシピ付きでご紹介!

メロンというと高級な贈答用のメロンが頭に思い浮かぶためか、なぜかちょっと高級なフルーツのイメージがあります。ですが、最近は外国産のメロンなどが通年スーパーに置かれるようになって一年中安価なメロンを食べることができるようになりましたし、旬の頃には何種類ものメロンが数百円で店頭に並ぶようになります。 メロンは...
ダイエット中にオススメの食材

ナスの栄養を正しく知り、健康に活かす7つのレシピ

ナスにはあまり栄養がないというイメージが定着しています。ですが、実際には様々な優れた栄養が含まれていることが分かっています。 ナスに含まれる栄養素として注目するべきなのは、ビタミンKです。このビタミンKは血液を凝固させたり、骨を丈夫にするという重要な役割をしているビタミンです。中くらいのナスなら1本で一日...
ダイエット中にオススメの食材

アサイーダイエットで抜群に人気のあるレシピ、ベスト7

アサイーは、ブラジル原産の直径1~1.2cmほどの黒紫色の実で、ブルーベリーによく似ています。アサイーには、ポリフェノール、食物繊維、鉄、カルシウムなど、栄養素が非常に豊富で、かつ含有量も多いので、ダイエット中の栄養サポート食品としてとても優秀です。 また、アサイーに含まれるポリフェノールには、内臓脂肪を...
アンチエイジングに効く食べ物

女性の美髪に☆髪にいい食べ物を沢山摂れるレシピ

髪は女の命と言う言葉があるように、美人と言われる女性は皆決まってサラサラの美しい髪をしています。 健康的で美しい髪の毛のためには表面的なヘアケアも大切ですが、毎日の食事も重要になってきます。健康的な髪は健康な体の上にできるものですので、栄養バランスの偏った食事では健康な体は作れません。髪の毛は皮膚と同じよ...
デトックスで体メンテナンス

肝臓に良い食べ物レシピ☆5分でできる7つの簡単メニュー

肝臓は吸収された栄養の分解・合成や、体内に取り込まれた有害物質の解毒・分解、脂肪を消化するための胆汁の生成など、大変働き者の臓器です。またとても辛抱強く、少々のダメージではへこたれません。高い再生能力があるため機能が少々低下しても症状が現れにくく、肝機能の不調は気付かないうちに進行してしまうため、沈黙の臓器とも...
疲労回復に効く食べ物

はちみつの効能を存分に引き出すための使い方7つ

はちみつは「体に良い健康食品」として知られています。でも、実際にどんな栄養が含まれているかご存知ですか? はちみつには、ビタミンB1、B2、葉酸などのビタミン類、カルシウム、鉄など27種類のミネラル、22種類のアミノ酸、80種類の酵素、ポリフェノールなど、なんと150種類以上の栄養素がたっぷりと含まれてい...
疲労回復に効く食べ物

貧血に効く食べ物を使った、貧血予防の美味しい7つのレシピ

最近なんだか突然立ちくらみやめまいが多くなったなんてこと、ありませんか?そんな症状がよく表れるという方は、もしかしたら貧血気味かもしれません。貧血になると、食欲不振、動悸や息切れの他に、爪が割れやすくなったり枝毛が増えるなんてこともあるんですよ。その症状に当てはまる!という方は、身体が貧血のサインを出している可能性があ...
クチコミで人気のダイエット

キャベツの栄養価とは?正しく知り体に取り入れる、7つのレシピ

年中見かけるおなじみの野菜キャベツ。癖がなく、煮ても焼いても蒸しても生でもおいしくいただけますので、いろんなお料理で食べられていますが、実はとても素晴らしい野菜です。 古代ギリシャ、ローマ時代は野菜というよりは、薬草として食べられていました。日本には江戸時代に伝わりましたが、一般家庭で食べられるようになったのは、...
疲労回復に効く食べ物

オリーブオイルの効能を存分に引き出すための7つのレシピ・使い方

オリーブオイルとは、オリーブの実から搾り取った油で色いろな効能があります。 70パーセントをオレイン酸でしめておりこのオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし動脈硬化、心臓病、高血圧の予防に効果があります。また、インスリンの分泌を促す働きがあり、糖尿病予防に役立ちます。消化を助け腸の働きをスムーズにし、便秘解消に有...
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