ダイエット中にオススメの食材 ナスの栄養を正しく知り、健康に活かす７つのレシピ
ナスにはあまり栄養がないというイメージが定着しています。ですが、実際には様々な優れた栄養が含まれていることが分かっています。ナスに含まれる栄養素として注目するべきなのは、ビタミンＫです。このビタミンＫは血液を凝固させたり、骨を丈夫にするという重要な役割をしているビタミンです。中くらいのナスなら１本で一日に必要とされる摂...
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ダイエット中にオススメの食材 
アンチエイジングに効く食べ物 牡蠣の栄養と健康効果が凄い！人気レシピをご紹介☆
生牡蠣・焼き牡蠣・蒸し牡蠣など、どんな調理法で食べても旨味をたっぷりと感じられる「海のミルク 牡蠣」。牡蠣には、鉄・タウリン・DHA・EPA・ビタミンA・B1・B2・B12・カルシウムなど、身体の調子を整えるために必要な栄養素がたっぷり含まれているので、積極的に食べて欲しい食材の1つです。けれども「牡蠣の独特の風味が苦...
デトックスで体メンテナンス レバーの栄養はOL必須☆積極的に取入れたい７つの理由
レバーの栄養と聞いて、一番に頭に思い浮かぶのはなんでしょうか？ほとんどの方は、鉄分と答えるでしょう。レバーは、そのくらい鉄分が多く含まれている食品なのです。特に、毎月大量の血液と共に鉄分を失ってしまう女性にとっては、本当に有難い食材と言えます。ところがこのレバー、実は鉄分以外にも身体に良い栄養素が本当に沢山含まれている...
デトックスで体メンテナンス セロリの栄養がすごい！驚きの効能と7つのレシピ
セロリというと、苦手な人の多い野菜のひとつです。ですが、そのセロリには優れた栄養や効能が沢山あるという事をご存知でしょうか。スーパーで売られている平均的な太さのセロリの、葉の部分を取り除いた１本が約１００ｇです。この１００ｇのセロリで、成人に一日に必要とされている栄養素の推奨量に対して、カリウム１５％、ビタミンＫ１５％...
ダイエット中にオススメの食材 長芋の栄養丸分かり☆女性に嬉しい7つの効能とは
長芋は滋養強壮効果の高い食べ物として有名ですよね。そういうと何となく、長芋は男性向けの食材なのかなと思ってしまいがちですが、実はこの長芋、女性にこそ沢山食べてほしい食材なのです。皆さんの中には、長芋を触るとかぶれて痒くなってしまうから長芋は食べないという方もいらっしゃるでしょう。また、ヌルヌルして扱いにくいのも、あまり...
アンチエイジングに効く食べ物 女性の美髪に☆髪にいい食べ物を沢山摂れるレシピ
髪は女の命と言う言葉があるように、美人と言われる女性は皆決まってサラサラの美しい髪をしています。健康的で美しい髪の毛のためには表面的なヘアケアも大切ですが、毎日の食事も重要になってきます。健康的な髪は健康な体の上にできるものですので、栄養バランスの偏った食事では健康な体は作れません。髪の毛は皮膚と同じように体の一部です...
アンチエイジングに効く食べ物 うなぎの栄養価は？夏の盛りに食される７つの理由に納得
うなぎは日本では、古くから薬として重用されてきました。そのことは、万葉集でもうたわれているといいます。江戸時代のころから、夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになりました。この「土用の丑の日」ですが、一節によると、平賀源内が、うなぎ屋から頼まれて作ったキャッチコピーだとか。本当のうなぎの旬は、秋～冬ですが、このキャ...
アンチエイジングに効く食べ物 マテ茶の効能はダイエットに最適！その理由を徹底分析
マテ茶の効能は、ダイエットと健康と美容というイメージはなんとなくあるものの、実際本当にダイエット効果があるのかどうかはわからないという人は多いでしょう。テレビCMで一躍有名になったマテ茶ですが、「CMはイメージであって、ダイエット効果を確約するものではない」という旨の注釈があったためか、「マテ茶は健康にはいいけどダイエ...
アンチエイジングに効く食べ物 ぎんなんの栄養価で若返り？賢く取り入れる７つの方法
ぎんなんは、でんぷん、ビタミンB、C、βカロテン、カリウムなど、様々な栄養が含まれた体に良い食品です。ぎんなんに含まれている栄養のうち、特にβカロテンは、体の酸化を抑える抗酸化作用があり、アンチエイジングや、がんの予防に効果があると言われています。また、βカロテンから変換される、ビタミンAは、美肌や健康維持に欠かせない...
ダイエット中にオススメの食材 山芋の栄養が肝臓の病気も予防する？驚きの効果をご紹介
日本では古くから食用として用いられている山芋。米よりも長く食べられていると聞くと、その歴史の長さがうかがえます。山芋特有のネバネバが体にいいことはよく知られていますが、具体的に、体のなかでどのような働きをするかは、わからない方も少なくないのではないでしょうか。実は山芋は中高年で発症しやすい、様々な現代病の予防になるだけ...
アンチエイジングに効く食べ物 オリーブの栄養で便秘解消＆美肌に☆絶品レシピをご紹介
オリーブの栄養は女性の悩みに多い便秘や美肌作りに効果的です。オリーブには、オレイン酸という栄養素が豊富に含まれていて、このオレイン酸には胃や腸の働きを整える作用があるのです。また、血流の流れを良くする作用があるビタミンE、アンチエイジングの効果があるとされるポリフェノールも含まれているため、オリーブは美容と健康を気にす...
アンチエイジングに効く食べ物 オリーブの栄養が女性にもたらす７つの嬉しい効果
オリーブの栄養は女性に嬉しい美容や体質改善の効果がたくさんある、万能な食材です。かつては珍しい食材でしたが今では女性に人気のイタリアンレストランのメニューで定番となりましたし、スーパーでも手に入る身近な存在になってきました。癖のない味とおしゃれさが女性に人気の秘訣といえるでしょう。また、オリーブの消費量が多い地中海周辺...
コンプレックスを克服する方法 目指せキューティクル美人☆髪の毛にいい食べ物７選
美しい髪の毛は、女性の印象を大きく左右する大切な要素の一つです。その美しい髪の毛を目指し維持するために、私たち女性は様々なヘアケア製品を購入し、髪の毛のキューティクルを整えて美しいつやを与える努力を日々重ねています。ですが、髪の毛の９９％はケラチンというタンパク質から出来ているのはご存知ですか？髪の毛には、外側からいく...
アンチエイジングに効く食べ物 蜂蜜の効能で美肌に☆忙しい女性にオススメの７つの摂取法
蜂蜜には、鉄、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムをはじめとする沢山のミネラルが含まれています。ビタミン類では、ビタミンＡ、ビタミンＢ群、ビタミンＣ、ビタミンＫなどが含まれています。その他、酵素や有機酸といった微量成分も含まれています。蜂蜜は一度に大量に食べる物ではありませんが、沢山の栄養素がバランスよく含ま...
美と健康のための食事法 さくらんぼの栄養が気になる体の不調を良くする7つの理由
日本のさくらんぼ、といえば山形が有名ですが、初めて登場したのは明治の初め頃だそうです。以来、品種改良が繰り返され、現在のようなおいしいさくらんぽができるようになりました。小さな粒ですが、含まれる栄養素はとても種類豊富で、特にミネラルの含有量が多い果物であり、身体に嬉しい様々な栄養が含まれています。栄養たっぷりの、美味し...
美と健康のための食事法 さくらんぼの栄養は美人の素！女性が喜ぶ７つの美容効果☆
二つの実が対になって、かわいらしい姿のさくらんぼは、例年6月上旬から下旬にかけて店頭でよく見かけるようになります。生産量の70%は山形県産で、1年のうちで収穫できるのはわずか3週間と限られた期間だけ。1年中出回っている果物が多い中で、さくらんぼは季節感をしっかりと感じさせてくれる数少ない果物なのです。鮮度が落ちやすいの...
疲労回復に効く食べ物 キムチの栄養素で体が超～元気になる７つの理由
アメリカの健康情報誌による世界５大健康食品の一つとして選出されるなど、世界的にも健康効果の高い食品として認められているキムチ。キムチの国、韓国だけでなく、日本の食卓にもキムチは欠かせないくらいにおなじみとなっています。キムチは健康にも良いからと食べている人も多いと思いますが、ではそのキムチの何が体に良いのか、キムチを食...