美と健康のための食事法

ダイエット中にオススメの食材

ジャスミン茶の効能が実はスゴイ!体に良い7つの効果

ウーロン茶・緑茶・昆布茶・ほうじ茶・玄米茶・黒豆茶・紅茶などさまざまなお茶がありますが、「ジャスミン茶」ってなぜか別格な飲み物な感じがしますよね。 ファミリーレストランのドリンクバーでの一コマをイメージしてください。「何飲む?」と彼氏から聞かれたとしましょう。そこで「昆布茶!」というよりも、「ジャスミン茶!」...
コンプレックスを克服する方法

ニキビに効く食べ物を使った7つのお勧めレシピ☆

「あーあ、またニキビが出来ちゃった」と溜息をついたことはありませんか?ほんの小さなニキビでも、顔にニキビが出来ているというだけで、テンションは下がってしまいますよね~。 高級な化粧水や美容クリームを塗ってニキビを治そうとしてもなかなか治らない。皮膚科に行って強めの薬を貰っても、一時は治るけれどまた出てきてしま...
クチコミで人気のダイエット

夏に間に合うダイエット!1ヶ月でキレイに痩せる7つの術

夏に向けてダイエットをしなければいけないということに気づくのは大抵の場合がゴールデン・ウィークを過ぎて半袖を着用するようになることです。冬の間に隠していた腕や足をいざ出してみると、鏡の前で愕然とするという経験は誰しもが経験したことがあるでしょう。しかし、梅雨明けして本格的な夏が到来するまですでに後わずか1ヶ月あ...
ダイエット中にオススメの食材

よもぎの効能を摂って、体の不調をよくする7つの方法

山歩きする人にはおなじみのよもぎ。ハイキングをしていると道端に普通に自生しているキク科の多年草です。冬の寒さが温んでくると枯れ葉の間から鮮やかな緑の葉をのぞかせて春の訪れを教えてくれる草としても知られています。柔らかな新芽を使って作るよもぎのさわやかな香りを楽しむ草餅は、まさに春の風物詩ですね。 よもぎは、漢...
デトックスで体メンテナンス

セロリの栄養を損なわず摂ろう☆賢い選び方と保存方法

セロリは和名を西洋三つ葉といい、食感を楽しむサラダにしたり、香りを生かして煮込み料理の風味付けにと様々な調理法が楽しめます。 老若男女を問わず、独特の食感や苦味、香りが苦手という人が多い野菜ですが、セロリにはエネルギー代謝を助けるビタミンB群、コラーゲンの合成や抗酸化作用のあるビタミンC、腸内環境を整える食物...
疲労回復に効く食べ物

体の表すSOS!?低栄養を見つける為の7つの指標

低栄養とは健康な体を維持し、活動するのに必要な栄養素が足りない状態のことをいいます。 現在の飽食時代に低栄養と言われてもピンと来ない人も多いと思いますが、低栄養は年齢や性別、疾患の有無に限らず誰にでも起こる可能性があります。特に高齢者はうまく食べることができなくなったり、消化機能が低下することで必要な栄養や水...
デトックスで体メンテナンス

里芋の栄養で美肌を作る!簡単・美味しい7つのレシピ

秋になるとスーパーなどに出まわる里芋。里芋には、女性に嬉しい栄養が沢山含まれているのをご存じですか。里芋の主な成分はでん粉とたんぱく質です。もちろん、それだけではなく食物繊維やビタミンB1、ビタミンB2、カリウムといった栄養素も沢山含んでいます。 里芋と聞いて「ぬめり」をイメージされる方も多いのではないでしょ...
ダイエットに効くレシピ

えのきの栄養にどんな効能が?レシピと共に魅力をご紹介

えのき茸、みなさんはどんな風に食べていますか?えのきの調理法と言ったら、一番は鍋物の具材が思い浮かびますよね。他には、味付けご飯の具に入っていたり、よく瓶詰でお目にかかるえのきの佃煮などもあげられるでしょう。 あまり調理法にバリエーションがないと思われがちなえのきですが、実はそんなえのきにはとても優れた栄養が...
アンチエイジングに効く食べ物

ドライフルーツの効能を実感☆美容に効く7つのレシピ

美容に良い食べ物といえば、果物ですねよ。ビタミンやミネラルが豊富で、代謝を助けハリのある肌を生み出す手助けをしてくれます。でも、ほとんどの果物は大半の成分が水分。体を冷やし、代謝を阻害してしまうことが少なくありません。冷え性に悩む人には逆効果になってしまいます。 そこで注目したいのがドライフルーツです。 ...
疲労回復に効く食べ物

高血圧予防に!塩分を排出する野菜を上手に摂る7つの方法

塩分を効果的に排出する習慣は、現代の日本で蔓延している高血圧の予防につながります。 ラーメンのスープは全て飲み干す、「糖分」よりも断然「塩分」の方が好きだ!漬物が大好きで毎日食べてしまう。このように、私達は日々の食事から塩分を体内に取り込んでいます。 もちろん、適度な塩分は脱水症状を予防することが出来ま...
ダイエット中にオススメの食材

レバーを味わおう!栄養が損なわれないレシピ集

レバーとは肝臓のことで、日本で主に食用とされているレバーには牛、豚、鶏のものがあります。 レバーは必須アミノ酸をバランス良く含み、ビタミンも豊富に含まれていることから栄養の宝庫とも呼ばれています。 特にビタミンAとビタミンB2はレバー50gで、成人が一日の必要量をまかなうことができます。 栄養価的...
アンチエイジングに効く食べ物

にんにくの効能を損なわず、臭いも気にならない食べ方とは

にんにくの効能を損なわないで、臭いも気にせず食べたいと思う人は多いかもしれません。にんにくには、それだけ人を元気にする成分が含まれています。でも、やはりにんにくというと臭くなるというイメージが強いのです。では、臭いも気にならない食べ方にはどんな食べ方があるのでしょうか? にんにくは臭いが気になる一方で栄養満点...
アンチエイジングに効く食べ物

意外な効果!落花生の栄養がお肌に艶を与える7つの理由☆

「落花生を食べるとニキビが出るから食べないほうがいい」という噂を聞いたことはありますか。けれど、これはあくまでも噂です!どんな食品でも、食べ過ぎはあまり良くはありませんよね。 実は落花生は、中国で古くから「千歳子」・「万寿果」と呼ばれている長寿を表す食べ物で、人に贈る習わしがあるほどです。健康にはもってこいの...
コンプレックスを克服する方法

身長を伸ばすストレッチがあった!厳選7つをご紹介♪

もう少し身長が高ければ・・・と悩んでいる人は多いですよね。着てみたいファッションも身長のせいで諦めてしまったり、身長を高く見せようと無理をしてヒールの高い靴ばかり履いている人もたくさんいらっしゃる事でしょう。しかし、いくらカルシウムをとっても、成人を過ぎると骨の成長が止まってしまうため、身長を伸ばすことは不可能に近...
ダイエットに効くレシピ

白子の栄養たっぷりで疲労回復!簡単7つのメニュー

白子の旬は冬。鍋物の美味しい時期になると、タラと共にスーパーの鮮魚コーナーに並ぶようになります。白子好きの方には、待ちに待った季節の到来です。 一方で白子は苦手な人も多い食材のひとつですが、実は栄養たっぷりの素晴らしい食材だということをご存知でしょうか。 白子に特に多く含まれる栄養素のひとつにビタミンB...
ダイエット中にオススメの食材

太らない食べ物はダイエットの救世主!頼りになる食材とは

ケーキなどの甘い食べ物、ラーメンやとんかつと言った脂の多い食事、ポテトチップスを代表するスナック菓子のほかカップ麺など、現代の日本は美味しい食べ物で溢れています。ジャンクと言われるものも、食べると幸せな気分になることは確かですし、出来ることなら好きな物を好きなだけ食べたいですよね。 けれども食欲のままに食べて...
エクササイズの正しい知識☆

トレーニング後にすぐ摂りたい7つの筋トレ食事メニュー☆

筋トレに取り組んでいるみなさんは「体を引き締めたい!」という目的でトレーニングに取り組んでいる人が多いでしょう。筋肉を鍛えるためにハードなトレーニングに取り組んで、筋肉を作り上げる食事に気をつけて、いろいろと工夫しているはずです。 トレーニングや食事は、タイミングが重要。筋肉を作り上げる栄養素の詰まった食事を...